玉（yù）米號稱“飼料之王”，在豬的配合飼料中所占比例通常在60%以上，所以玉米的選擇是十分重要的。下麵，咱們就來看看挑選（xuǎn）優質玉米有啥好方法吧。

一（yī）、選擇新鮮優質的玉米，尤其是小豬和種豬飼料，一定要用好的。現在有一部分玉米販子很會做文章，到鄉下專門收一些農民曬玉米時丟棄的（de）黴變玉米，然後摻在好玉米中兜售，有的不是全部摻，隻摻（chān）一（yī）部（bù）分蒙混過關，不（bú）仔細看很難看出來，這樣的（de）玉米即使便宜一分錢（qián），但到時候一算賬，比買好玉米價格還要貴，得不償失。這樣的玉米（mǐ）不（bú）要買（mǎi）。

二（èr）、最好買大粒玉米。這種玉米一般含有較多的澱粉，口感甘甜，是豬的上等飼料，一些小粒（lì）的，癟癟的（de）最好不要選，裏麵有一些不可利用（yòng）的東西，粉碎後，玉米澱粉也少，適口性也差。

三、盡量買自然風幹的玉米。自然風幹的（de）玉米好壞容易辨（biàn）別，而烘幹的玉米很多是未成熟玉米和變（biàn）質的玉米，烘幹處理後，外貌上（shàng）看起來不錯，品質（zhì）上出現問題的機會很大，這樣的玉米一般外皮皺褶多，飽滿度差，也不（bú）鮮亮。玉米含有較多的脂肪酸，磨碎後的玉米粉容易酸敗，盡量不要貯存過（guò）久，特別在夏天，找人（rén）粉碎的養殖戶更要切記。

玉米粉碎粒度要適當，仔豬斷奶（nǎi）後因為消化吸收不好，玉米要（yào）用小的篩片粉（fěn）碎，為的是促進更好的吸收。對於肥豬和母豬，可以加大篩（shāi）孔，太細了豬的食欲會降（jiàng）低，粉碎飼料也會費時費力，篩（shāi）孔在1.5左右恰當些。

四、最好不要用水分含量大的玉米。一是儲存過程中容（róng）易發（fā）生黴變，二是配置的飼料濃度下降，如果忘記加大玉米比例，這樣配製出來的飼糧營養會不均衡的。豬（zhū）場的玉米水分最好控製在14%-15%，最簡單的辨別方法就是（shì），將一大把玉米握在（zài）手裏有刺（cì）手感（gǎn），用手指掐（qiā）費勁（jìn），牙（yá）齒咬震牙（yá）。雖說今年的玉（yù）米價格並未出（chū）現去年的（de）大漲行情（qíng），咱養殖戶的飼料成本下去了，但各位豬友（yǒu）們在購買玉（yù）米的時候也要（yào）注意質量（liàng）問題，千萬（wàn）不要掉以輕心。