中 國雞蛋及蛋加工品出口主要集中在中(zhōng)國周邊的東亞(yà)國家/地區(qū)。
美國除對美國周邊北美國家較高蛋品出口比例(lì)(2013年為(wéi)47.5%),
還能(néng)夠大量出口至(zhì)距離美國較遠的東亞國家,2013年有31.2%的蛋品出口至東亞國家。
中國以鮮雞蛋出口(kǒu)為 主(zhǔ),蛋(dàn)加工品較少。
美國出口的蛋產品中,鮮蛋和蛋加工品幾乎是各占半壁江山。
2016年 | 中國 | 美國 |
產蛋(dàn)前成(chéng)本(元/隻) | 27.99 | 24.83 |
飼料費用(元/隻) | 98.74 | 74.83 |
其他費用(元/隻) | 18.72 | 39.31 |
總成本(běn)(元/隻) | 145.45 | 138.97 |
2016年 | 中國(guó) | 美國 |
全部蛋品 | 3.7 | 9.9 |
帶殼雞蛋 | 4.4 | 9.1 |
蛋粉 | 2.8 | 19.3 |
液態蛋 | 0.7 | 9.1 |
蛋(dàn)雞圈觀點及建議:
任(rèn)何產業的(de)發展,都是由小(xiǎo)到大,由若到強,到行業整體越(yuè)來越成(chéng)熟,蛋雞行業也一樣,隨(suí)著年輕代消費需求的變化(huà),行業自身調整(zhěng),各項相關法律法規的深入,傳統的(de)養殖業,已不再是簡單農民的職業,而是一(yī)項中長期的投(tóu)資行為,祖代,父母代蛋種雞,已經基本完成高度集中,商品(pǐn)代蛋(dàn)雞(jī),由傳統小散為主的年(nián)代,逐漸過渡到適度規模為主,中(zhōng)大型規模場在快速崛起,未來呢?商(shāng)品蛋雞整個的盤(pán)子容量是有限(xiàn)的,此消彼長,迭代更替(tì)是正常的。
我(wǒ)國是蛋雞養殖大國,存欄數量大(dà),但從當前產業結(jié)構(gòu),生產模式,和生(shēng)產水平,還不能算蛋雞強國,在對比中尋(xún)找差距,在實踐中借鑒蛋雞(jī)先進國家發展(zhǎn)經驗,尋找適合本國蛋雞行業合理發展之路,助力蛋雞行(háng)業健康,良性發展,是所有同(tóng)行應該思考的,從而定位自身發展方向,找到(dào)適(shì)合該階段自身發展機會!