“推進水產健康養殖”、“嚴(yán)格產地環境(jìng)、投入品使用、生產過程(chéng)、產品質量(liàng)全程監控,杜絕不合格(gé)產品進入市(shì)場”、“支持發展(zhǎn)綠色食品和有機食品”,這就對水(shuǐ)產病蟲害(hài)防治用藥提出了新(xīn)的(de)更高的(de)要求,探索和推廣生物法防治水產病蟲害就顯得很有意義。根據從事魚病門診積累的經驗和綜合國內有關報道特將生物巧治水產(chǎn)動物病蟲害驗方總結歸(guī)納如下,意欲拋磚引玉。
一、混養法
1、混養鯉魚(yú)抑製河蟹蟹奴病:在蟹池中混養一定(dìng)數量的鯉魚,可吃掉或抑製蟹奴幼體數量。
2、混養泥鰍防止黃鱔發燒病:病鱔(shàn)表(biǎo)現焦躁、互相纏繞而死,在鱔池(箱)內放入少量泥鰍,一方麵既可利用泥鰍(qiū)吃掉殘(cán)餌,另一方麵通過泥鰍上下竄遊,可以防止黃鱔相互纏繞招致發燒病。
3、混養黃顙魚防治錨頭鰠病:浙江漁農在發生錨頭鰠(sāo)病的池塘內放養黃顙魚,對治(zhì)療錨頭鰠病有一些效果。
4、混養刮食性魚類清除網箱網衣附著物:投放刮食性(xìng)魚類如羅非魚、鯝(gù)魚、清道夫、鯿魚、鯽魚、中華倒刺?、鯔魚等能吃掉網衣附著物中的一些低(dī)等植物,故混養(yǎng)上述魚類的網箱附著物相對較少。
5、混養羅非魚、日本白鯽、鰱魚防除藍(lán)藻:羅非魚、日本白鯽能攝食並很好地消化微囊藻,鰱(lián)魚能攝食消化幼嫩的微(wēi)囊藻。放養鰱鱅,能有效抵製(zhì)水華(huá)暴發,形成健康(kāng)、合理、有效的生態生(shēng)物鏈,有(yǒu)利於不斷性(xìng)改善水域生態環(huán)境。故一些漁民不放(fàng)養鰱魚的觀念要予以改變,要把它置於保持水域生態平衡、以魚養水、防(fáng)止水質惡化的重要(yào)環節(jiē)予(yǔ)以重視(shì),千島湖藍藻治理就是運用這一原理的成功典(diǎn)例。
二、輪養法
1、成魚塘和魚苗塘輪養防止孢子蟲病:致使魚苗(miáo)發病的根源在於孢子,而(ér)孢(bāo)子對藥物有很強(qiáng)的忍耐能力,在(zài)水中可(kě)潛伏數年之久,若(ruò)采用藥物(wù)消滅很難達到目的。但是孢子蟲也有其薄弱的一麵,表現在對寄主的年齡(líng)選擇上,若采用輪放的方式進行飼養,即成魚塘和魚苗塘輪流使用(如用成魚塘(táng)育苗),孢子蟲對魚苗感染率就會(huì)降低(dī),出現孢子(zǐ)蟲病的可(kě)能性就會減少。
2、草青魚、鰱鱅魚、鯉鯽魚輪養防止中華鰠病:中華鰠病的病原有3種大中華鰠、鰱中華鰠、鯉中華鰠,這3種寄生蟲對寄主有嚴格的選擇性(xìng),第一(yī)種寄生於草青魚和(hé)鯰(nián)魚鰓絲上,第二種寄生於鰱鱅鰓絲上,第三種寄生於鯉鯽鰓絲上,根據這一特征,在(zài)發病(bìng)水域內采用草青、鯰,鰱鱅(yōng),鯉鯽(jì)品種輪換的方法可以避免中華鰠病的發生和流行。
3、主(zhǔ)養(yǎng)、配養品種互換防止草魚種病毒(dú)性出(chū)血病:從5月下旬至7月底養成第(dì)一茬草魚種,從(cóng)8月初到10月初為第二茬養殖。第一茬(chá)以放養草魚為主,搭配鰱或鱅,但在第二茬草魚(yú)則作為搭配放養,畝放4000尾。這(zhè)樣7月底以(yǐ)前養成(chéng)第一季,可以避(bì)免草魚傳染性出血病。
三(sān)、微生物法
1、投放微生態製劑抑製藍藻的生長與繁殖:PSB(光合細菌)、EM菌、芽孢杆菌等微生態製(zhì)劑可促進水體(tǐ)營養物質的良性循環,使水體有益藻成為優勢種群,從而抑製微囊藻(zǎo)等(děng)有害藻(zǎo)的生長(zhǎng)和繁殖。
2、投放(fàng)微生態製劑防治褐血病:褐血病又稱黃血(xuè)病、亞硝酸鹽中毒症,患(huàn)病(bìng)魚類白天呈浮差池狀,嚴重時可能(néng)導致死亡,解剖後(hòu)血液呈黑褐色,原(yuán)因是養殖密度大、不換水或換水很(hěn)少、不開增(zēng)氧機、池塘底層(céng)處於缺氧狀態,使亞硝酸(suān)鹽轉化為硝酸鹽的反應受阻,在養(yǎng)殖密度大的水體一般都(dōu)有亞硝酸鹽的存在,亞硝(xiāo)酸鹽可將魚(yú)蝦蟹血液中的亞(yà)鐵(tiě)血紅蛋(dàn)白氧化成(chéng)高鐵血紅蛋白,從而抑製血液的載氧(yǎng)能力,亞硝酸(suān)鹽是誘發水產養殖疾(jí)病(bìng)的重要環(huán)境因子。亞硝酸鹽濃度積累至0.1mg/L,它可通過魚蝦的呼吸作用由鰓絲進入血液,致使魚蝦紅細胞數量和血紅蛋白的數量逐漸減少,血(xuè)液載氧能力降低;組織中達0.2mg/L表現(xiàn)缺(quē)氧症狀。養殖過(guò)程中定(dìng)期使用降亞靈、亞硝淨、亞氨淨、光(guāng)合細菌等微生態製劑可有效降低水中亞硝酸鹽含量(liàng)。
3、投入微生態製劑防治氨中毒:氨由水(shuǐ)產動物排(pái)泄物(糞便)和底層有機物氨化作用產生,氨對水產(chǎn)動物是種劇毒物質,養殖(zhí)水體由於(yú)有動物排泄物和餌肥大(dà)量投入,必(bì)定(dìng)產生氨,氨積累到一定程度,就會發生急性(xìng)氨中毒。中毒時魚蝦表(biǎo)現為急(jí)躁不安,由於堿性水質具較強刺激(jī)性,使魚蝦(xiā)體(tǐ)表黏液增多,體(tǐ)表充血,鰓總及鰭(qí)條基部出血明顯(xiǎn),魚在水體表麵遊動,死亡前眼球突出、張大嘴掙紮。pH值越高,氨的毒性就越強。在養殖(育(yù)苗)生產中,要定期檢測控(kòng)製水中的氨氮指(zhǐ)標(biāo)(一般要控製在0.2mg/L以下)。4-10月,定期使用微生(shēng)態(tài)製劑調節(jiē)水質,對防止氨氮超標效果顯著(zhe);若氨氮偏高,使用(yòng)微生態製劑如光合細菌、硝化細菌、芽孢(bāo)杆菌、乳酸菌等能有(yǒu)效(xiào)降低底質和水中的氨氮。
四、水生植物法
1、移植水葫蘆、浮萍、水(shuǐ)花生(shēng)等水生植物抑製藍藻生長繁殖:這些水生植物可與藍藻爭奪營養、光(guāng)照等,從而(ér)抑製日本(běn)沼蝦、中華(huá)鱉、泥鰍、黃鱔、克氏原鼇蝦養殖水體中藍藻的生長繁殖(克(kè)藻效應),同時可改良水質、防止水質惡化。
2、用水草誘(yòu)捕網箱(xiāng)周圍螺類,池塘椎實螺防止黑點病和複口吸蟲病(bìng):網箱養魚(鰱(lián)、鱅、草、團頭魴)黑點病是帶尾蚴的螺類所致,用化學方法殺滅既(jì)不安全又不徹底,可先將苦草捆紮(zhā)成把束(shù),放入(rù)水(shuǐ)中,第二天取出抖下螺類,置陽光下曝曬,再將苦(kǔ)草把束放(fàng)入水中誘捕,這(zhè)樣連(lián)續進行多次,可消除網箱周圍大部分螺類。複口吸蟲病(bìng)(白內(nèi)障病、雙(shuāng)穴吸蟲病)由於病(bìng)原的入侵轉移途徑以及寄生部位較特殊,一般(bān)藥物很(hěn)難起作用,因此,目(mù)前隻能從切(qiē)斷生活史中的某一個環節(jiē)著手,如在飼養期間,將水草等捆成把放入池塘,每天早晨撈取水草,將(jiāng)水草及椎實螺深埋入土中,這樣反複數天,基本上可以捕淨池(chí)塘中(zhōng)的椎實螺,防止此病的發生(shēng)和流行。
五、動物法
1、放養蟾蜍防治黃鱔梅花斑病:病鱔發病初期在背部(bù)或肛門附近出現(xiàn)梅花形小藥斑,繼而擴大,病灶處發紅、潰瘍、出血,病鱔無法鑽入洞穴或無法隱藏於水草中,不久即漂浮水麵而死。在養鱔池(箱)中放養數隻蟾蜍(俗稱癩蛤蟆)可防止(zhǐ)此病,發病期間可用剝開頭皮的蟾蜍用(yòng)繩子係好在池(箱)中往返拖轉幾次(每25-30m2用1-2隻),連續3天,每天1次(cì),有較好療效,因蟾蜍所分(fèn)泌的蟾酥散浸於池(箱)內(nèi)能殺死梅花斑病(bìng)菌。
2、挑選和培育抗病力強的天然原(yuán)種或養殖新品(pǐn)種防止水產動物(wù)主要病蟲害:①選擇自(zì)然免疫的(de)魚類:將病後存活下來(lái)的魚類定向培育(yù),其個體和子(zǐ)代對某些病原體具有免(miǎn)疫力;②雜交育種:利用免疫的遺傳學(xué)原(yuán)理,采取魚類種間雜交,培育抗病力強的新品種,也是預防魚病的可(kě)取(qǔ)途徑之一。如鯇魴雜交品種,它的(de)生長雖然比(bǐ)草魚慢,但不(bú)易得病(bìng)死亡,它對傳染性病病(赤皮、爛鰓、腸炎病)的抵抗(kàng)力顯著(zhe)增強,鯉鯽(如湘雲(yún)鯉、湘雲鯽)雜交種的抗病力也比鯉魚強得多,家鯉與野鯉雜交的後代對鯉魚赤斑病的抗病力也大為增強;③家魚繁殖場要引進長江水係家魚原種,實行親魚提純複(fù)壯,全部淘汰老(lǎo)化、近(jìn)親(qīn)親魚,因為長江水係家魚原種其抗病力和生長速度均比其它水係強5%-10%,比老化、近親親(qīn)魚更是強得多。
六、浮遊生(shēng)物法(fǎ)
1、生(shēng)態增(zēng)氧防治浮頭、泛(fàn)池:專家研究證實,水中溶氧90%靠浮遊植物,故水(shuǐ)中浮遊(yóu)植物的多少決定著水體的溶氧量(liàng)高低(dī),故要(yào)有效地改變中缺氧(yǎng)狀況,必須設法增加(jiā)水中浮遊(yóu)植物生物量,經近幾年應用水美(營養(yǎng)物質)+藻種(有益藻)增育足(zú)量(liàng)優質浮遊植物生態增氧取得了較好效果。
2、生態培餌(ěr)防治鱅魚萎癟病:病魚體色發黑、身體瘦弱、背似(sì)刀刃、頭大體(tǐ)小(xiǎo)、池邊(biān)緩(huǎn)遊,不久就死亡,解剖肌肉呈魚凍狀。主要是由於放養過密、缺乏(fá)餌料、長期挨餓造成。防治該病可畝用藻精(jīng)華(huá)(培(péi)育輪蟲)200-400g+藻種(有益(yì)藻)50g+破碎料0.5%-1%,每(měi)7-10天一次,為鱅魚提(tí)供優質豐富天然餌料(liào)。