4月21日，2016飼料原料論壇在合肥召（zhào）開，國內外知名專家學者與企業（yè）家（jiā）們從我國宏觀經濟到（dào）大宗原料走勢，再到飼料企業（yè）如何改（gǎi）變突破一一暢談。大會（huì）詳細內容，快來看看由成都大帝漢克生物科技有限公（gōng）司營銷部王仁（rén）傑、王銀星整理的聽課筆（bǐ）記吧!

　　2016年我國宏觀經濟運行態勢

　　國務院參事室特約研究員 姚景源

　　一、中國經濟現在麵臨的困難：四降一（yī）升：

　　一（yī）降：經濟增長速度下降 去（qù）年增長速度是（shì）6.9%，是統計數據（jù），統計數據把握趨勢，前年7.3，大（dà）前年（nián）7.7，三年統計起來看，就是一條下降的線，所以現在叫經濟下行壓力;

　　下降的原因：

　　1.從生產的角度：工業往下降，哪個區域的工業比重占得大，下（xià）降（jiàng）的越多，比如說遼寧，因為現在工業（yè）最困（kùn）難;

　　2.從投資角度看：去年全國（guó）房地產投資增長（zhǎng）幅度（dù）隻有1%，去年比前（qián）年下降10個百分點;

　　二降：企業利潤下降

　　2015年全國規模企業利潤增長率是-2.3%，主營業務（wù）收入（rù）增（zēng）長1%，但是（shì）應收賬款占到7.8%，企業的本（běn）質是賺錢，但是增長率確實負數;

　　三降：工業品出廠價格（gé）(PPI)下降

　　截止目前全國工（gōng）業（yè）品出廠價格連續49個月是負的;整個工業品出廠價格連續4年（nián）往下降;現在有爭論的是今年中國經（jīng）濟的風險是通貨膨脹還（hái）是通貨緊縮，通貨膨脹就是物價持（chí）續上（shàng）漲，通貨緊縮就是物價持續下降，我們更多地還是（shì）要防止通貨緊縮;就是防止我們PPI一（yī）天一天往（wǎng）下（xià）降，價格往下（xià）降是好事嗎?持（chí）續往下降並不（bú）是好事;

　　因為（wéi）1、假如（rú）你是一個（gè）投資者，能夠預期到價格往下降，你還會去投資（zī）買他的股票嗎?你（nǐ）還會往這個領域投資嗎，導致投資者不投資!

　　2、假（jiǎ）如你是一個（gè）消費者，同樣（yàng）也會導致消費者不消（xiāo）費，因為預測（cè）下個月比（bǐ）這個月會下（xià）降，你還會想今天買了明天降價，你今天就不會消費，因為老百姓會（huì）買漲不買落，所以通貨緊縮導致，投資者不投資（zī），消（xiāo）費者不消費;所以PPI持續往下降不是好事;

　　四降：財政收入

　　2015年全國財政收入平均增長5.8%，而過去都是兩（liǎng）位數，但是支出（chū）是剛性的，壓不下來，缺口加大，我國經濟深層次講是結構性問題，而解決這個問題更多（duō）地還是財政的支持;

　　一升：金融風險在上升，比如去年的股票市場;3000點到5000點，然後哢嚓下降到2000多點，大起大（dà）落（luò）;人民幣匯（huì）率市場風（fēng）險

　　兩個高度（dù）重視：一是一定要高度（dù）重視經濟下（xià）行的（de）壓力;二是金融的係統性風險;

　　那麽（me）怎麽看（kàn）四降一升，什麽性質?

　　我們現（xiàn）在的困難有周期性的原因，也有是結構性原因，但是更重要的是結構性的原因

　　周期（qī）性的原因（yīn）：比如冬（dōng）天可以挺挺就過了，過去好多困難時挺過來的;

　　結構（gòu）性原因：挺不過去了，用熬得辦法（fǎ）就挺不過去了;

　　二、怎麽應對如此複雜的局麵（miàn）

　　要回（huí）到大邏輯也就是大數（shù）據，習主席（xí）說的新常態，概括為三化：

　　1、 速度變（biàn）化：經濟增速由高增（zēng）長（zhǎng）降為中速增長，進入換擋期、結構調整陣疼期

　　2、 結構（gòu）優化，重視質量

　　3、 動力轉化：創新作為動力，取消高消耗產業。

　　三、兩個紅利

　　1、改革紅利：發展民營經濟與非公（gōng）經濟;

　　2、人口紅利：逐漸消失（shī），勞動力成本提高，企業壓力加強，七大勞動力產業將麵臨極大（dà）的挑戰，機器人大有（yǒu）市場。老齡化迅速推進，養老問題突出，到2050年老齡人（rén）口將占總人口的1/3，養老產業大（dà）有可為;

　　四、計劃生育，不再（zài）成（chéng）為基本國策，表述為“改善計劃生育服務管理”。

　　五、環境與健康問（wèn）題：由於環境的惡化，肺癌的發病率將超越肝癌，解決霧霾問題，至（zhì）少需要15年。

　　六、三大產業

　　1、農業平穩（wěn）增長，農業出路是農業機械化;

　　2、工業產（chǎn）能過剩，就鋼鐵而（ér）言，僅唐山就超過了歐洲，工業也遠遠落後發達國家，貼牌多，粗加工、創（chuàng）新乏力，以生產銷售蘋果手機為例，中國隻賺取利潤的3.6%、美國49%、日本（běn）30%多，韓國10%多;

　　3、第三產業在整個國民經濟占比低，中國占比僅為（wéi）48.2%，而美國則達（dá）到80%，以銀行金融服務（wù）為例，中國是壟斷式，銀行家（jiā）基本上沒（méi）有，未來（lái）中小銀（yín）行的成立（lì）沒有限額。文化產業弱（ruò），美國大片、韓劇大量進入中國市場，而中國更（gèng）多的是抗日劇。

　　六、如何換擋：基調：穩重求進;確保（bǎo）國民經濟平穩增長、確保就（jiù）業持續增長。

　　七、雙（shuāng）引擎

　　1、大眾創業、萬眾創新;

　　2、政（zhèng）府帶頭、吸引民間資本，加大公共服務。

　　八、三駕馬車

　　1、投資是關鍵——基（jī）礎設施，高鐵、城（chéng）市建設;工業要（yào）技術改造、加大創新力度;房地產平穩發展。

　　2、消費是基礎——物價總水平還是偏（piān）高。

　　3、出口是支撐——美國經濟、歐洲經濟在複（fù）蘇，要提升出口。

　　“十三五”時期我國糧食種植結構調整的思路（lù）和重（chóng）點

　　全國農業技（jì）術推廣服務中心 糧食作物技術（shù）處 呂修濤處（chù）長（zhǎng）　　

　　“十三五”期間的一個（gè）調整總方向的重點就是“糧經飼統籌，一二三融合，種養加一體，農牧結合（hé）”

　　一、“十三五”期間（jiān）糧食生產改革，種養（yǎng）加一體的（de）規劃的一些情況：

　　2015年糧食總產實現了12429億斤，實現12年增。

　　“五個持續”：糧食產（chǎn）能持續提升;基礎（chǔ）設施持續（xù）改善;科技支撐持續（xù）提升;集約化程序持續提升;優勢區域持續集中;

　　“五個失”：結構失衡(玉米、水稻、大豆);環境失守(土地（dì），水源);成本失速(成本增加);價格下降;進口（kǒu）失控(大麥、高粱、DDGS)。

　　習大大：糧食多了少了是（shì）技術是問題，糧食安（ān）全是戰略問題，不能因（yīn）為技術問題（tí）影（yǐng）響戰略問題。

　　“十三五”期（qī）間把（bǎ）糧食生產劃為重要任務有以下幾點原因：1、需求的剛性增長(農村城市化，二孩政策);2、國內（nèi）市場（chǎng）的保護(如大豆大部分靠進口);3、環境壓力(資源有限，人均（jun1）占（zhàn）有量少);4、自然（rán）災害（hài）(每年因災損失糧食800億斤以上)。

　　二（èr）、“十三五”期間種植結構調整的思路、重點

　　我國種植結構調整經曆的四個時期：1、上個世（shì）紀80年代中期，家庭聯（lián）產責任承包製，糧（liáng）食生產快速發展，單一品（pǐn）種過剩，結構調整;2、90年代初期，糧食過剩，對優質品種的需求增加;3、90年代末本（běn）世紀初（chū），糧食過剩，國家（jiā）推出低收購價，後迎來6年糧食產（chǎn）量下滑（huá），結構（gòu）調整;4、2015年，前三輪主要調整糧經比，這一輪“糧經飼”三元結構調整，重視綠色環保，可持續發展。

　　“一控兩（liǎng）減三基本”：

　　確保到（dào）2020年實現“一控兩減三基本”的（de）目標，即農（nóng）業灌溉用水總量（liàng）保持在3720億立方米以下;化肥（féi）、農藥使用實現零增長;畜禽糞汙、農膜、農作物秸稈基本得到資源化利用和無害（hài）化處（chù）理。

　　產業融合，接二連（lián）三

　　就是要大量發展加工業同時要發揮休閑旅遊功和服（fú）務業進行對接（jiē）。

　　結構調整（zhěng）的目標： “兩保、三穩、兩協調”

　　“兩保（bǎo）”就是（shì）保口糧(水稻和小麥)、保穀物(自給率（lǜ）要95%以上);

　　“三穩”就是穩定棉（mián）花（huā）的自給率(5千萬畝以上)、穩（wěn）定食用植物（wù）油的自給率(2億畝以上)、穩定糖料的自（zì）給率(2400萬畝以上);

　　“兩協調”就是蔬菜生產和（hé）需求協調發（fā）展，飼草生產與畜（chù）牧養殖協調發展。

　　結（jié）構調整的主要內容： “三個結構”調整

　　作物結構，糧經（jīng）飼三元結構。

　　品種結構：優、專和特。

　　區域結構：穩定發展主產區，建立功能區，提升保護區(優特產品)。

　　畜牧業和飼（sì）料工業轉型升級

　　農業部畜牧業司、全國飼料工作（zuò）辦公室調（diào）研員 魏宏陽

　　一、 過（guò）去5年回顧

　　世界第一（yī）養殖大國：2015年，全年肉蛋奶分別為8625萬噸、2999萬噸、3755萬噸，與2010相比，居世界第三，分別增加8.8%、8.5%和5%。世界水平肉蛋奶人均占有量分別的63kg、21.8kg、27.3kg，中（zhōng）國人均為世界水平的1/3。畜禽（qín）規模化率54%，比（bǐ）2010年（nián）提高8.7%

　　2015年底，配（pèi）合（hé）飼料(濃縮料，精（jīng）料補充料)生（shēng）產企業（yè）6772個，比2010年底少了（le）4071個。

　　年產50萬（wàn）噸以上企業集團（tuán）48個，產量占總量的56.5%，分別比2010年增加18個和14.5%。年產100萬噸以上的企業為32個（gè），產（chǎn）量（liàng）占問題的51%，分別比2010年增加15個和14%。

　　二、 麵臨的形勢分析

　　曆史（shǐ）階段定位：改革開放——上世紀末關注產量;本世紀初——“十二五”末關注質（zhì）量;“十（shí）三五”開始關注可持續。

　　產業內部問題：生產方（fāng）式不（bú）夠現代化;生產（chǎn）效率不（bú）夠高;質量安全不夠穩（wěn）。

　　外部影響(市場需求)：2016-2020，人口年（nián）增長0.3%，人口增長促進剛需（xū）;人均消費未（wèi）來（lái）五年還有增長;城鎮化推動人均消費增長。從80年代到“十二五”畜產品增長率下（xià）降;家禽工業飼料使用（yòng）比例超過（guò）90%，未來增加空（kōng）間（jiān）小，豬料還有（yǒu）小（xiǎo）幅增長（zhǎng）空間。

　　外部影響(原料供應)：能量飼料立足國內自給有保（bǎo）障;蛋白原料供應穩定性有望（wàng）改善。

　　外部影響(國際競爭（zhēng）)：國際競爭加劇。

　　外部影響(環境約束)： 約束（shù）增多(土地等資源約束趨緊，環境（jìng）生態要求提升)。

　　外部影響(質量安全)：目標更多、要求更嚴。

　　三、“十三五”任務

　　供給側改革：

　　宏觀經濟：目標，推進結構調整，減少無效和低端供給（gěi），擴（kuò）大有效（xiào）和中高端供給。增加供給結構對需求變化的適應性和靈（líng）活性;任務，去產能、去庫存、去杠杆、降成本、補短板

　　農業：2016年中央1號文件

　　畜牧（mù）業：去產能，降成本;

　　措施：推進（jìn）標準化養殖規模養殖;建設現代畜禽牧劃草種業（yè）;提升產業化組織化水平;推動畜牧業綠色發展。

　　總體思（sī）路（lù）：踐行發展新理念;適應養殖新（xīn）常態;填充發展新動力;實現發展新目標;

　　飼料原料保（bǎo）障能力提升：穩定蛋白飼料原料供（gòng）應;穩定能量飼料原料成本;促進農副資源飼料化利用。

　　飼料產品質量提升：兼顧養殖業節本提質增資促環保;加快發展（zhǎn）新型飼料添加劑;研（yán）發推廣安全環保飼料產品;構建精準配方（fāng）技術體係。

　　裝備工（gōng）藝水平提升：提升飼料加工裝備水（shuǐ）平;推廣精細加工工藝;提高安（ān）全生產保障能力（lì）。

　　飼料企業競爭力（lì）提升：信息化發展;全產業鏈發展;創新驅動發展;全球化發展。

　　飼料命案保（bǎo）障能力提升：健全法規標準;健全監管體係;健全監管製度;健全監管機製。

　　2016年（nián）我國玉米收儲政策對市場的影響

　　國家糧油信息中心處長 李喜貴　

　　一、玉米收儲製度改革（gé）：市（shì）場化收購+補貼

　　1、堅持市場化改革，改革取向與（yǔ）保護農民利益並重，采（cǎi）取“分品種施策，漸（jiàn）進（jìn）式推進（jìn）”的辦法

　　2、2016年玉米收儲（chǔ）製度（dù）按照市場定價，價補分離的（de）原則和保護農民合理收益的要求，積極穩（wěn）妥推（tuī）進。東北三省和內蒙古調整為“市場化收購”+“補貼”的新機（jī）製，成為供給側結構性改革（gé）在農業領域的重大舉措;

　　3、一方（fāng）麵，玉米價格由市場形成（chéng），反映（yìng）市場供求關係，調節生產和需求（qiú），生產者（zhě）隨行就市出售玉米（mǐ），各類市（shì）場主體自主入市收購;另一方麵（miàn），建立玉米生產者補貼製度，給予一定財政補貼，中央財政補貼資金撥付到省（shěng）區（qū），由地方政府統籌補貼資（zī）金（jīn）兌付到生產者，以保持優（yōu）勢產區玉米種植收益基本穩定（dìng）;

　　4、為推動玉米收儲製度改革（gé）順利實施，將積極采取鼓勵（lì）多（duō）元化市場主（zhǔ）體入市收購，信貸（dài）支持，促進種植結構調整，合理（lǐ）消化庫存（cún）等綜合措施，方案製定中。

　　二、關於去庫存價格怎麽定?

　　1、 多渠道（dào）消化庫存：對加工企業定向銷售(定向邀標和定向競價);

　　2、 臨儲轉一次（cì）性儲備;

　　3、 政府按照調控進行思維;

　　4、 政策朦朧預期無法確定，態度曖昧引（yǐn）發市場波動。

　　三、有沒（méi）有托底?

　　如果玉米市場出現價格大（dà）幅波動和嚴重的農門“賣糧難”，國家將實行定時、定價、定區域的（de）托底（dǐ）收購。

　　四、供給（gěi）側改革困難：鐮刀灣地區難以迅速改變種植結構

　　1、“鐮刀彎（wān）”地區，包括東北冷涼區、北方農牧（mù）交錯區、西北風沙幹旱區、太行山沿（yán）線區及西南石漠化區;

　　2、常年種植玉米麵積1.56億畝，占全國三分之一（yī），近半（bàn）年種植（zhí）麵積上升了7千萬畝，去年底（dǐ）提出2016年東北（běi）4省力爭件1千萬畝以上;

　　3、啟動休（xiū）耕試點，鼓勵糧豆輪作;

　　4、各省公（gōng）布（bù）減免目標(黑龍江減2千（qiān）萬畝，內蒙（méng）減2百萬畝，吉林減300萬（wàn）畝，遼寧減200萬畝。

　　五（wǔ）、上一輪我國（guó）糧食去（qù）庫存的成功經驗

　　糧（liáng）食流通體（tǐ）製改革，糧食價格大幅下調，退耕還林還草啟動耕地產能退出，供給側改革和需求側改革，匯率貶值背景下啟動玉米出口鼓勵政策。

　　六、對中國玉米長夜的長遠思考

　　1、需求側改革需要同步實施;

　　2、市場化情（qíng）況下，國內生產和消費統計應該更加精準。

　　3、必須培（péi）育農民的市場意（yì）識和風險意識，同（tóng）時避免發生大範圍農民賣糧（liáng）難問題，造成糧食生（shēng）產和供求劇烈波動

　　七、替（tì）代效（xiào）應預（yù）計減弱，但很難降至低水平(大麥替代玉米)

　　八、國際糧價低於國內的局麵或將持續

　　九、出中國職位國家玉米庫存普遍上升，國內外同時去產能無庫存;

　　十、CBOT玉米價格麵臨（lín）美國麵積增加，播（bō）種（zhǒng）順利和出口競爭（zhēng）等壓力（lì）;

　　十一、長期來看CBOT玉米（mǐ）價格（gé）走勢仍（réng）然悲觀

　　十二、對（duì）2016/17年供求和價格的一些看法

　　1、 供求關係仍然很難消除增量庫存;

　　2、 市場定價，價補分離的情況下（xià），國內玉米價格（gé）主要（yào）依靠市場形成，趨勢向下，價格波動幅度將加大，大量存量庫存的泄洪仍然對（duì）於玉米價格有較大壓力;

　　3、 國內玉米市場將（jiāng）逐步與國際市場（chǎng）接軌;

　　4、 我國政府在曆次糧價大幅下跌後均有強烈的底部意識;

　　5、 研究過去的價格規律，玉米價格較上（shàng）年下跌幅度超過30%可能觸及保護農民利益的底線。

　　十三、總結

　　1、 從供求周期和長期（qī）價格走勢看（kàn），2014年屬於近（jìn）年來玉（yù）米價格最高點，隨後幾年（nián）降進入下行通（tōng）道，庫存“堰塞湖（hú）”下泄對糧價有較大衝擊力

　　2、 市場（chǎng）化是玉米價格下跌的主線，但要（yào）考（kǎo）慮到市場化進（jìn）程的複雜性和節（jiē）奏性，市場預計裹加（jiā）政（zhèng）府調控，市場底的產生需要全（quán）體信心的提升，需要價格與國際接軌

　　3、 在經曆一季度“猜想期（qī）”後，市場發現（xiàn）政策不確定性（xìng）是常（cháng）態，在習慣了多（duō）年的“臨（lín）儲政策底”依（yī）賴之後，接下來的的價格波動無序性對產業鏈企業是挑戰;

　　十四、提醒：預測有風險，投資需謹慎（shèn）、專家靠（kào）不（bú）住，自（zì）己來判斷。