近(jìn)段(duàn)時間以來,網絡(luò)上隨處可見豬和豬肉的新聞:仔豬當(dāng)烤豬賤賣、豬肉燉粉條名至實歸、豬場“爛尾”工程隨處可見(jiàn)……確實,本(běn)輪“豬周期”疊加非洲豬瘟、貿易(yì)戰、新冠肺炎疫情、資本介入等因素,引發(fā)價(jià)格(gé)劇烈波(bō)動,以至(zhì)於養(yǎng)豬人都認(rèn)為到了“至暗時刻(kè)”。還記得(dé)幾年前,網傳萬科第一次喊出活(huó)下去,今天,這句(jù)話用在養豬人的身上(shàng),是再合適不過了。基於目前的養豬現狀,行業(yè)內也提出了各種降本增效措施,爭取讓更多養(yǎng)殖場戶活下去。麵對殘酷的現實,筆者有幾點建(jiàn)議,供(gòng)各位養豬人參考:
放(fàng)下執念,理性對待豬周期(qī):
豬價下跌符合豬周期規律。縱觀世界養(yǎng)豬業,一樣也會經曆豬周期(qī),隻(zhī)是他們的沒有我們的豬周期波動劇(jù)烈,既然豬周(zhōu)期客觀存(cún)在,我們又不是第一次經(jīng)曆了,那我們從曆(lì)次的經(jīng)曆中都學到(dào)了什麽,這才是我們當下要反思的:不管外部世界發生(shēng)什麽樣的變(biàn)化,唯有做好(hǎo)自己,就是(shì)要比別人能夠耗得更久,耗到別人死,自己活下來。
精細化管理、建立數字化:
前幾天網上一則消息說某大型豬企養殖成本才5.1元,大家有沒(méi)有被(bèi)震撼到(dào)!那麽我們自(zì)己的成本是(shì)多少——有數的趕緊找差距,沒(méi)數的要主動擁抱數字化轉型,建立自己的數據,然後將數據融(róng)入管理過程,使降本增效變得可度量、可(kě)對比、可改進。通過數據報告對標分析,明確豬場自身與行業水(shuǐ)平的差距;使用數字化管理係統(tǒng)對豬群性能進行分析,掌握豬場生產現狀,確定改進方(fāng)向,提(tí)高(gāo)生產(chǎn)性能,才能真正達到降(jiàng)本增效的目的。
生產、經營(yíng)兩手抓,走差異化、特色化之路:
與大企業拚成本,我們不一定有優勢,為此,我們(men)要在做好(hǎo)生產的同時,抓好經營,實現養殖效益的最大化。我們要思考:如(rú)果豬仔、毛(máo)豬和飼料價格不變,我們飼養的(de)下一批豬應該飼養多(duō)少天後出欄?類似的(de)問題——如果豬(zhū)仔和飼料價格不變,但生豬價格每變動 0.50 元,下一批豬又應該飼(sì)養多少天後出欄?
眾所周知,現在是一個品牌的時代,簡單點說就是特色產品。現在市(shì)場上(shàng)沒有特色的產品滯銷,但我們也看到很多有特色的產(chǎn)品脫(tuō)穎而出,取得了不錯的市場占(zhàn)有(yǒu)率,那(nà)我們不妨充分利用(yòng)當地的資源(地產原料、旅遊資源(yuán)、區域特色等),生產特色化的產品,並利用現在的抖(dǒu)音、快手等新媒體做銷售,通過差異化、特色化產品來贏得市場,從而提(tí)升我們(men)的效(xiào)益(yì)。
利用金融工具(jù)-生豬期貨合約價格,指導生產(chǎn)或鎖定利潤:
一方麵我們看到今年大商所大力支持中小養殖(zhí)戶利用“保險+期貨”實現穩收增收,投入約(yuē)1.32億元開展養殖類“保險+期(qī)貨”項目,在“大商所農民收入保(bǎo)障計劃”中立項了131個生豬“保險(xiǎn)+期貨”項目,覆蓋全國27個省份,項目最高賠付(fù)率達405%;另一方麵,我們(men)可以通過生豬期貨遠期合約價(jià)格來安排我們的生產,遠期合約價格低,我們可以提前縮減規模,相反的我們可以適當擴大(dà)我(wǒ)們的規模;最後,我們還可以在承擔一(yī)定風險的情況下,適當參與生(shēng)豬期(qī)貨(huò),利用其套保功能鎖定利潤。
應對豬周期(qī),我們必須要保持一定的定力:市場不同情弱者,更(gèng)不(bú)相信眼淚,除(chú)了勝利我(wǒ)們已經無路可走。日韩国产一区二区三区四区五区飼料,堅(jiān)持“不以犧牲效率和產品(pǐn)品質為前提(tí)”的質量理念,堅定飼料產品是生產資(zī)料的底層邏輯,不搞“價格戰”、“營銷套路戰”,將一切資源落實在產品品質上,想方設(shè)法把產品力充分表達出(chū)來,是(shì)您養殖路(lù)上最忠實的夥(huǒ)伴。