豬價“一飛衝天”，“任性”上漲!

　　在養豬業內，2016年已（yǐ）經開始被稱作“金豬年”。這（zhè）個叫法或許是此（cǐ）輪”超強豬周期“的最佳寫照，當前豬價高漲之勢已在全國蔓延，截（jié）至3月22日，已經有多省份的豬價（jià）每斤超（chāo）過10元。

　　漂亮的生（shēng）豬上漲曲線下是否隱藏著“殺機”?

　　國家發改委19日稱，截至3月9日，全國生豬平均出廠價格為每公斤18.62元，同比上漲52.8%;豬糧比價為9.13：1，已進入（rù）黃色預警區域。

　　“今年將可能打破豬市多項曆史紀錄!”馮永輝告（gào）訴記者，“3月21日，全國（guó）瘦肉型（xíng）豬的平均價是每公斤19.7元，打破了塵封5年的價格高點紀錄，上一次是2011年6月22日的每公斤19.6元，而且這一次由於玉米豆粕等飼料價格保（bǎo）持下跌，又使得（dé）仔豬、豬糧比（bǐ）、頭（tóu）均盈利都到達曆史新高（gāo）!”

　　仔豬每公斤50元，到達曆史高點!瘦肉（ròu）型豬的豬糧比破10：1，自繁自養的養豬戶每頭盈利邁上900元!

　　漲價、漲價、漲價（jià），豬的（de）產業鏈上，除了上遊飼料保持下跌，從豬開始，一切都進入了漲價通道。

　　“2014年（nián）仔（zǎi）豬價格跌入（rù）穀（gǔ）底，導致養殖（zhí）戶麵臨倒閉危（wēi）機，也波及到產業鏈上下遊的飼料廠、養殖企業（yè）等（děng）。”一位在山東地區做（zuò）仔豬供應生意的孫老板這（zhè）樣總（zǒng）結仔豬（zhū）漲價原因，“今年仔豬上漲，主要原因是能繁母豬縮減（jiǎn）、散戶退出（chū）、以及（jí）部（bù）分中大型豬場的減產。”

　　“目（mù）前市場普遍預期2016年第二季（jì）度是本輪豬周期頂部，之後會下行。”國泰君安農業分（fèn）析師王（wáng）乾告訴記者，“我們認為本輪豬周期持（chí）續時間（jiān）或繼續大超市場預期，今年全年（nián）豬價格（gé）有望維持高景氣”。

　　作為飼料主要構成（chéng）的玉（yù）米和豆粕，在2015年保持（chí）了持續下跌態勢，為何豬價（jià）“一飛衝天”?

　　王乾告訴記者，“本輪豬價上漲主要是前一段低穀期大量養豬戶遭到淘汰、去產能的結果，而在江浙地區嚴厲（lì）的環保執法力度下，很多豬場（chǎng）關停，又造成一部分去產能，總之，現在豬價反映的是供求（qiú）關係，豬少（shǎo）了價格才上來，而不是反映養殖成本。”

　　農業部公布的生豬存欄數已連續29個月下降，其中，2月能繁母豬存欄跌至3760萬頭，環比減少23萬頭，下降0.6%，同比下降8.5%;生豬存欄（lán）量36671萬頭，環（huán）比減少672萬頭，下降1.8%，同比下降5.9%。

　　飼料成本下降，一（yī）頭豬賺上千元

　　豬價滾滾而升，那些挺過（guò）豬市寒冬，存活到現在（zài）的養豬戶，簡直想相（xiàng）擁而（ér）泣一場。

　　“2013年、2014年，眼看著我的鄰居倒了、鄰村老王也倒了，豬圈都扒了，每個（gè）都虧不（bú）少錢，小散戶虧十幾萬、幾（jǐ）十萬，大一點的上百（bǎi）萬的都有，我在那時候，心裏七上八下，也猶豫過，但是幹了多少年了，不（bú）想放。”聊城一豬場老板告訴記者，“靠壓縮規模、提升技術提高存活率、定點（diǎn）配送，慢（màn）慢虧著挺到（dào）了去年，終於開始賺了，每頭賺個四五百（bǎi）吧”。

　　而（ér）現在，豬價高漲之下，每頭豬能賺得到的可不止四（sì）五百（bǎi）元了。

　　“有些控製得好的人每頭（tóu）能賺到1000多元吧（ba），畢竟飼料一直在下降。”說到（dào）賺錢這事兒（ér），這位豬場老板（bǎn）說。

　　江西省30公斤能繁母豬1500元，遭“瘋搶”

　　“我養了（le）20多年的（de）豬，頭一回遇到淡季豬價（jià）這麽高的（de）情況。”吳小娣說，前兩（liǎng）年豬價（jià）低的時（shí）候，養一頭生豬就要虧300元，很（hěn）多中（zhōng）小養殖戶的資金鏈都出現斷裂，最後幹脆關門不幹了。“繼續堅持的養殖戶則紛紛淘汰（tài）能繁母豬，導致如今（jīn）生豬市場供不應求，養一頭（tóu）生豬可賺六七百元。”

　　原本燙手（shǒu）的山芋（yù），變（biàn）成了眾人爭搶的香餑餑。吳小娣認為，這用來形容當下的能繁母豬再恰當不過。“正常情（qíng）況下，一頭母豬要養到50多公斤才賣，價格（gé）在1200元左右。現在不到30公斤就有人要，價格（gé）還漲到1500元。不（bú）僅（jǐn）如此，很多豬（zhū）場都賣斷貨，簡直（zhí）就是搶瘋了。”吳小娣說（shuō）。

　　預（yù）計政府幹預的概率不會太（tài）大

　　隨（suí）著豬料比逼（bī）入黃色（sè）預警線，養豬戶們也開始擔憂國（guó）家會否出手幹預（yù）。

　　王乾告訴記者，“我們分析認為國（guó）家發改委不（bú）會出手幹預，本屆政府更注重（chóng）發揮市場自身（shēn）的調節功能，前期養（yǎng）殖深度虧損期間（jiān）未（wèi）出手，預計現在出手的概率也不大（dà）。儲備肉整體供應量非常小，不會影響豬價趨勢。”

　　生豬價格漂亮的上漲曲線下，是否隱藏著“殺機（jī）”?

　　東吳證券認（rèn）為，本（běn）次豬價暴漲帶來後期巨大的養殖風險，一旦豬價回落將會帶來（lái）農民的巨大損失，之後的豬價可能創下新低（dī），下一次豬周期可能去產能更徹底，但（dàn）長期看有利於行業發展。

　　目前市場上除了正邦、新希望等大型集團在快速擴充產能，一（yī）些個體戶也（yě）在盲目擴產。

　　經過了之前的（de）虧損，在擴充產能（néng）方麵持謹慎態度。豬價到（dào）底還能漲多久，現在誰也不好說。按（àn）照正常的養豬周期，一頭生豬上市要經過4個月的能繁（fán）母豬育肥（féi）期、4個月的配種（zhǒng）懷孕期、6個月的成熟（shú）出（chū）欄期（qī），總共14個月。也就是說，現在補欄要到明年才上市，到時候價格很可（kě）能又會下降。

　　“養豬人一定要切記，萬萬（wàn）不可以為眼下賺錢了就大肆補欄，否（fǒu）則（zé）等待他們的就是又（yòu）一（yī）輪（lún）漫長的去產能（néng）。”馮永輝（huī）恨不得大聲疾呼，“生豬市場一旦開啟瘋狂補欄模式，就（jiù）意味著開始了（le）周期性下跌（diē）的時間表（biǎo），並且終將（jiāng）步（bù）入產能過剩、豬（zhū）價下跌的（de）老路（lù）”。

　　養殖戶吳小娣建議（yì），對於中小養殖戶來（lái）說，抵禦市場風（fēng）險的能力相對較低，應該吸取以前的教訓，當下把精力放在調整和優化養殖結構上，練好內功。“有可（kě）能的話，抓住現在的高價賣豬，然後暫時退出市場，也是一種（zhǒng）不錯的選擇。”