養鴨行業現狀
1 規模小從幾十隻到幾千隻為主, 上萬隻（zhī）種鴨的大型場屈指可數（shù）。從業者（zhě）大多以養鴨謀生, 把養鴨（yā）當副業或當主業。但把養鴨當成事（shì）業來做的很（hěn）少。不把（bǎ）一件事當事業來做就很難做強、做大、做精、做細, 也很體現出規模效益。
2 產業化程度低缺少強有力的龍頭（tóu）企業進行產業（yè）化運作。種鴨、養殖、飼料、獸藥、食品加工各自為政。各種質量的種苗、飼料、藥品在市場（chǎng）上（shàng）魚目混珠, 食品衛生也沒有保證。很難形成有特色的種鴨、飼料、藥品、食品（pǐn）品牌。
3 缺（quē）乏行業管理養鴨（yā）行業（yè）可以說是沒有任何（hé）管理的行業, 建場、養（yǎng）殖、銷售都沒人管, 種鴨場經營許可證發放管理也不徹底, 沒有證的照（zhào）樣銷售（shòu）種鴨苗, 進出這個行業都不會有任何部門管理。產量稍有過剩時, 為了短期相對（duì）利益, 相互殺價造成行業（yè）災難。
一旦出現不足時又競相抬價, 招來大批新（xīn）的投資者一哄而上, 帶來新的災害。
4 種鴨品種亂、種鴨質量亂有育種公司的（de）正規品種, 也有自（zì）己用商品代肉（ròu）鴨“選育”沒有通過任何鑒定的所謂（wèi）“品種”。也有部份種鴨場引進20%～30%的正規品種, 其它大部分為自己選留品種, 全部當作正規品種鴨苗銷售。所（suǒ）以經（jīng）常會聽到肉鴨養殖（zhí）戶說, 同樣的飼（sì）養、同樣的飼料, 不同批次（cì）的鴨生長速度、料肉比差異很大。
5 飼料價格亂很多低價（jià）劣質鴨飼料產品害人, 有（yǒu）些小飼（sì）料（liào）廠沒有檢驗室（shì）、沒有專職技術人員, 老板一個人采購、技術、生產、銷售全管。如果買（mǎi）回的原（yuán）料好, 產品質量可以比大公司的都好。但是, 如果（guǒ）有一批黴菌毒素超標的原（yuán）料進了廠, 就會造成養鴨戶大損失。在作市場調研時會聽到一些養鴨老板吹自己（jǐ）選的（de）飼料如何價低、質量又如何好, 隔一段時間聽說這個老板的鴨場已經關門了, 給他供（gòng）料的飼料廠也破產了。
6 養殖方式落後河（hé）邊（biān）放養為主,河邊養鴨投入成本低, 隻（zhī）建（jiàn）簡易鴨（yā）棚就可以投產, 也（yě）不（bú）用到畜牧、環保部門辦任何手續、也不用建（jiàn）汙水處理設施, 管理方式也很成熟（shú）。所以河（hé）邊養種鴨發展很快。但是隨著養殖規模的不斷擴大,養鴨集中的河（hé）流水（shuǐ）已發黑、發臭、汙（wū）染非（fēi）常嚴重。養種鴨的藥費越來越高（gāo）、死淘率也不斷上升、對環境的破壞性也越來越大。

種鴨行業麵臨的挑戰（zhàn）
1 市場風險種鴨（yā）、肉種雞養殖行業是市場風險最大的行業。
有點（diǎn）賭（dǔ）博（bó）、炒股的感覺。成本1.8元的（de）櫻桃穀鴨苗價最低時0.10元/隻,最（zuì）高時超過5.5元/隻（zhī）。虧起來（lái）是膽戰心（xīn）驚（jīng）, 賺起來也是驚心動魄。養肉鴨的周期短可以及（jí）時調整, 而養種鴨一旦上去（qù）了很難調整。所以一（yī）般行情（qíng）低時持續周期（qī）也較長（zhǎng）。
2 疫病（bìng）風險現在的鴨病是老病不除、新病不斷。細菌病、病毒（dú）病、病毒細菌混合感染病; 致死率高的烈性傳染病、不直接致（zhì）死（sǐ）的導致免疫抑製; 人禽（qín）共患病、雞鴨鵝共患病。種類繁多（duō）情況複雜。疫病一旦發生, 治療藥品費、人工費等成本加大。
3 環保挑戰鴨是水禽, 圈養（yǎng）鴨洗澡、衝地都要水（shuǐ）。所以（yǐ）養（yǎng）鴨業是一個（gè）高汙染行業, 對河流、地下水汙染都很大。隨著國家的環保立法（fǎ）、實施加強, 養鴨行業將麵臨巨大的挑戰。
4 食品安全挑戰現在以戶（hù）為經營單位的小規模養殖, 鴨產品很難保證達到食品衛生要求, 而隨著人民生活（huó）水（shuǐ）平的提高, 國家食品安全法律、法規（guī）必然會（huì）建（jiàn）立（lì）健全。農殘、藥殘、重金屬、病毒細菌汙染的畜禽產品（pǐn）將會被禁止流通、銷售。自己必須（xū）對自己生產、加工的畜禽產品負法律和（hé）經濟責任。

對 策
1 產業聯合構思缺少真正有（yǒu）實力的龍頭企（qǐ）業組織和帶動, 產品沒（méi）品牌、無標準、無特（tè）色。各自為政打價格戰。有實力龍頭企業發起（qǐ）, 成立一個有（yǒu）種鴨、飼料、食品、藥品公司等參與的股份製（zhì）公司, 實現產業聯合。
公司負責: 製定統一標準（zhǔn）、統一按（àn）訂單生產、統一引種和放種（zhǒng）, 統一（yī）飼料（liào）、統一防疫、統一技術管理規程、統一回（huí）收（shōu）種蛋並集中孵化、統一品牌銷（xiāo）售鴨苗（miáo）, 統一提供服務、繼續（xù）延伸還可以統一回收加工、創統一的鴨肉品（pǐn）牌。
2 產（chǎn）業聯合 打造品牌創造超額（é）利（lì）潤( 1) 產業聯合用質量創造品牌:靠品牌鴨苗多賣（mài）0.2～0.4元/隻, 按種鴨計40～80元/年/隻。
怎麽打造品（pǐn）牌? 我認為: 品牌=品質+口碑+傳播。
品質的穩（wěn）定保證品牌（pái）, 貼心的服務提升品牌, 必（bì）要的（de）傳（chuán）播形成品牌影響力。
① 種鴨的品質優勢體現品種純、苗壯、均勻: 好種鴨後代肉鴨苗生長快、料肉（ròu）比好, 單位生產成本更低。健壯、均勻的鴨苗好養, 出欄的肉（ròu）鴨上屠（tú）宰線整齊度高。銷價可以更高。
抗病力強: 母源抗（kàng）體滴度高而且穩定, 小鴨無病毒性肝（gān）炎等疾病。成活率高（gāo）、藥品費（fèi）低。
② 如何保證（zhèng）品質（zhì）比較測定各育種公司種鴨的生產性能及對（duì）其後（hòu）代的生產性能、適應性、抗病力等指標進行綜合評價。
篩選（xuǎn）綜合效（xiào）益最好的品種（zhǒng）。從正規有信譽的種鴨公司引種: 不要太壓價, 自己都做不出來的價, 隻能（néng）買（mǎi）假貨, 更（gèng）不要（yào）自己翻種。
種鴨（yā）的免疫、母源抗體（tǐ）的保證: 對種鴨要定期進行抗體的監測, 根（gēn）據監測結果進行必要的加強免疫,這樣有利於保證種鴨的健康, 也有利於保證（zhèng）鴨（yā）苗的（de）抗病力。
嚴格的淘汰措施: 任何一個種群中（zhōng）都會有少量的發生遺傳變異的不符合品種特征的（de）個體、感染（rǎn）病菌的帶病個體、發育不（bú）良的個體、生產性能不好的個體等。
要保證種苗的質量必須對這（zhè）些個體進行堅決淘汰。
嚴格按標（biāo）準選種蛋: 製（zhì）定（dìng）種蛋的標準並嚴格執行（háng）。對合格種（zhǒng）蛋也最好按（àn）重量分（fèn）成三個等級進行孵化。保證（zhèng）同批鴨苗（miáo）的均勻度。
嚴格選苗: 孵化出的鴨（yā）苗進行嚴格篩選, 將體弱、鴨苗太輕、有殘疾的選出（chū）來, 淘汰。
執行嚴格生物安全體係: 水（shuǐ）質、飼料達到衛生標準; 病禽的及（jí）時隔離、死（sǐ）禽的及時銷毀; 製定科學的免疫程序; 與外界嚴（yán）格的隔（gé）離措施（shī）; 以舍、區、場為單位的（de）全進全出空舍消毒方案。疫苗采購、保管、使用監控（kòng）辦法; 大型疫病發生時的各級響應方案; 場內定期（qī）消毒方案; 人員、物品進出場的管理規定; 防鼠、滅鼠、防鳥措施。目的是提高種鴨群健康度、減少疫（yì）病帶（dài）來的（de）危害。
③案例: 鐵騎力士蛋種雞通過質量控製樹立品牌認真選擇品種: 篩選適合本（běn）地飼養環境（jìng）的（de）品種。
正規公司引種（zhǒng）: 引種前對可能引種的公司進（jìn）行蛋傳性免疫抑製疾病抽檢。
嚴格的生物安（ān）全措施、並（bìng）執行到（dào）位: 請有豐富（fù）經驗的疫病預防專家一起製定生（shēng）物安全體係, 並製度化（huà）程序化到（dào）各個環（huán）節（jiē）。同時建立監督體係確保執行（háng）到位。
進行沙門（mén）氏菌淨化: 淘（táo）汰沙門氏菌陽性雞（jī）。
以場為（wéi）單位全進全出: 幾個場輪（lún）流空場進行徹底消毒( 包括水管內壁) 並（bìng）空（kōng）場兩個（gè）月以上。
嚴格按標準進行種蛋選擇和分級: 保證上孵蛋的合格和（hé）均勻。
孵化過程嚴格（gé）控製: 用自動化（huà）程度最高、精度最高、可靠性最好（hǎo）的孵化設備確保孵化過程穩定。孵化大廳冬天有升溫（wēn）、夏天有降溫係統。
出雛後去除弱雛、公雛: 弱雛嚴（yán）格淘汰, 雌雄鑒別率達（dá）到99%。
嚴格管理（lǐ）馬立克疫苗注射全過程: 疫苗超低溫（wēn）運輸、保存（cún）、按規程解凍、稀釋、注射, 並且全（quán）過程都有（yǒu）執行和監（jiān）督兩個係（xì）統。
最短時（shí）間內送到客戶雞場: 雞苗出殼到飲水（shuǐ）時間太長會引起雞苗脫水。影響雞苗的強壯性、成活率、育成的均度等。
用（yòng）戶1日齡要（yào）防疫的疫苗（miáo）代為免疫, 減少用戶（hù）工作量和麻煩。
( 2) 服務提升（shēng）品牌（pái）服務提供（gòng）客戶（hù）所需（xū）而自身又（yòu）不能做到的, 服務（wù）要給客戶帶（dài）去價值增值。
服務包括以下（xià）幾個方麵: 建場選址（zhǐ）、鴨舍設計、水質檢測、管理製度建（jiàn）立、防病治病、記錄統計表格設計、肉鴨的銷售、全國市場信息、市場（chǎng）動態（tài）分析等等。
建立疫病診斷平台: 對環境病源壓力、鴨群抗體水平進（jìn）行監測、為客戶製定免疫程序、疫病的診斷和提供治療方案。
外（wài）地先進觀念、生產技術的引進（jìn）推廣: 開（kāi）發引進各種先進養殖技術並進行示（shì）範推廣, 如養殖管理軟件、提高機械化、自動化的投備（bèi）, 新的鴨舍設計理念等。
( 3) 品牌傳播注冊商標: 現在很多種鴨企業銷售的鴨苗都沒有商標, 缺乏（fá）商業保護意識, 而是靠個人品牌（pái）在賣產品。
進行CI設計: 這（zhè）了讓你的產品好讓別人識別, 對包裝、公司的建築、公（gōng）司宣傳資（zī）料（liào）、用品進行標識設計（jì）。從外觀上彰顯與眾不同。
產品實證宣傳: 產品的特點、優勢能給用戶帶（dài）去什麽效益要通過生產指標、料肉比（bǐ）、成活率、藥品費開支等數據展示（shì）出來。
廣告宣傳: 為了擴大傳播, 可（kě）以在雜誌、網站、報（bào）刊等媒體上進行企業宣傳。
會議宣傳: 通過召開養殖戶會議, 把公司產品（pǐn）的質量管理體（tǐ）係, 質量好在（zài）什（shí）麽地方, 為什麽會好（hǎo）, 給養殖戶進行宣講, 同時由用戶座談使用鴨苗的感受、生產指標、取得的（de）效益。
品牌一定要持續不斷進行傳（chuán）播: 不可能立竿見影, 是一個長期投（tóu）入積累的過程。
3 產業聯合 降生產成本( 1) 對生產投入品進行（háng）招標（biāo）采購:鴨苗（miáo）: 由於采購批量（liàng）大, 可以通過選擇質量有保證的公司進行競標。
一般通過招標（biāo）采購成（chéng）本可以下降10%～20%。但絕對不能隻壓價, 應該是保證質量的前提下降低價格。
飼料: 飼料是養殖業最大的成本, 選擇有（yǒu）完（wán）善質量管理體係, 並且有黴菌毒素等關鍵質（zhì）量（liàng）檢測能（néng）力的公司進行招標。由於是大批量、有計劃有固定量的采購, 可省銷售費（fèi）, 包裝也可以簡裝或散裝。
藥品: 找藥品質量可靠（kào）服務能力強的公司（sī）進行招標, 藥品公司（sī）可以代龍頭企業提供疫（yì）病（bìng）診斷、治療等服務工作。
運輸: 飼料、種蛋運輸量很大, 是一個很穩定的業務, 可以相對固定一些車輛來承運（yùn）, 可以通過招標來（lái）降（jiàng）低運輸成本, 這樣可以比公司（sī）購車運輸成本還低,而且好管理。
但是（shì）為了長（zhǎng）期合作（zuò）也不能搞惡意壓價! 讓合作商獲利達到共贏共同（tóng）成長（zhǎng）合作才能長遠。我們降低的（de）是（shì）交易中不必要的成本費用, 招標時一定要注意“質量比價格更重（chóng）要”!
4 產業聯合 提高飼（sì）養水平有優良的種苗、有優質（zhì）穩定的飼料、有質量可靠的藥品這些基礎, 高（gāo）生產水平就有了基本保障。但這還不（bú）是高水（shuǐ）平養殖的（de）全部。高水平養殖還要養殖戶做到:規（guī）範養殖: 龍頭企業要負責編製（zhì）養殖技術規範,進行要點培（péi）訓, 讓養（yǎng）殖戶能夠不僅知道怎麽做（zuò）, 還要明白為什麽要這樣做, 執行起來就（jiù）更容易（yì）。
養鴨戶專心養鴨: 養鴨戶不需要考慮買鴨苗、飼料（liào）、藥（yào）品, 也不用考慮賣種蛋（dàn）、孵化、賣鴨苗的事。可以全心全（quán）意的進行種鴨（yā）養殖, 並且不承擔市場風（fēng）險, 養殖效益就（jiù）決定於生產水平, 能夠做到精細化養殖。
進（jìn）行新技術交流、推廣: 龍頭（tóu）企業還可以組織進行生產指標評比, 生（shēng）產技術交流可以不斷（duàn）推動（dòng）養（yǎng）殖技術進步。
5 產業聯合（hé） 市場（chǎng）風險控製( 1) 市（shì）場風（fēng）險可預測: 行情有規律可尋, 大跌之後是大漲。但是很多（duō）時候容易出現市場好時膽子越來越大, 對市場過於樂觀, 加（jiā）大投入（rù）直到頭破血流。而市場疲軟時效益不好, 把黎明前的黑暗看成是永遠的黑暗, 失去信（xìn）心。
預測市場不能100%看準, 隻要（yào）能把方向看準, 能預測70%, 就（jiù）能夠賺得比別人（rén）多, 別人虧損時（shí）你不虧（kuī）或少虧。
預測（cè）的前提是要掌（zhǎng）握全國（guó）大行情, 而（ér）不是局部行情。要進行科學的統（tǒng）計和分析, 這樣成功的概率會高得多。
要有（yǒu）專業的市場（chǎng）行情分析與預測（cè）部門!
( 2) 市場風險控（kòng）製市場預測的目的是為了控製市場風險, 有了科（kē）學的（de）預測, 實際生產中（zhōng）就要應用。
行（háng）情太（tài）好（hǎo）時: 大家（jiā）都在擴規模、建新場, 此時就要及時減少投放種苗, 壓低計劃, 同（tóng）時可以（yǐ）推遲（chí）種鴨群的（de）淘汰。
行情低時: 當別人淘汰種鴨、不（bú）敢上時, 你大膽上規模, 給養戶補貼, 提早淘（táo）汰產蛋後（hòu）期的種鴨和生產性能不高的種鴨。也可以利用品牌、實力優勢清（qīng）洗中小無實力競（jìng）爭對手。
6 產業聯合 疫病（bìng）風險（xiǎn）控製每個小養殖戶要建一個禽病研究診斷中心很難,產業聯合後, 產業龍頭企業可以和藥品供應商共同建立疫病研究、監測、診斷中心。
診斷中心（xīn）可以對鴨群健康狀態、抗體（tǐ）水平、環境病源壓（yā）力進行監測, 及時提（tí）供相關信息並（bìng）製定對策,該加強免疫（yì）的加強（qiáng）免疫（yì）、該進行封場管理的進行封場管理、該加強消毒預防的加強消毒。
診斷（duàn）中心可以對新病進行研究, 更快找到（dào）預防和治療方（fāng）案: 一個沒有見（jiàn）過的新病到來會造成很大的損失, 在其它（tā）地方開始發病時就要提前（qián）進行研究防（fáng）治對策。最好能防止新病（bìng）的（de）傳（chuán）入。
鴨群發病時診斷中心可以提供專（zhuān）家級診斷、治療服務, 保證疫病得（dé）到快速控製（zhì）、把損失控製在最小範圍。
7 產業聯合 可打造安全食品種鴨產（chǎn）業聯合後, 可以向（xiàng）下聯合肉鴨養殖戶, 按統一標準生產安全食品。龍頭（tóu）企業可（kě）以打造安全（quán）鴨肉（ròu）品牌。
8 產業聯合可以進行國（guó）際合作治汙《京（jīng）都（dōu）議定書》規定發達國家熱性（xìng）氣體排放治理標準, 超（chāo）標排放要處以（yǐ）高（gāo）額罰款。實行規模化（huà）養殖, 龍頭企業可以與國際清潔發展公司進行合（hé）作, 由他們出錢購買汙水處理設施（shī）。
1 節（jiē）水型種鴨養殖（zhí）技術開發現在養鴨很浪費水, 產生大量汙水, 治理成本很高, 如果國家立法並嚴格實施時怎麽辦? 現在我們就（jiù）應該進行研究。現在可以網上養肉鴨（yā）, 種鴨可（kě）不可以網上養殖, 國外采用的厚墊料飼養在我國是否可行。
種鴨可否進行（háng）籠養和人工授精。節水養殖肯定會（huì）產（chǎn）生很多問題, 這些問題（tí）怎麽解決, 早下手就可以早解決（jué）。
隻要形成了自己的成套技術（shù）, 將來就可以成為行業領先者。
2 省力型（xíng）養殖現在養殖人均效率很低,一個人隻能養1500～2000隻種鴨, 而勞動力（lì）成本（běn）已進入快速上升期。將來飼養人員（yuán）不僅成本高而且會很稀缺（quē）。養種鴨（yā）如何自動化、機械（xiè）化, 提高人均效率降低勞（láo）動強度, 應及早考慮。
總（zǒng）之, 養鴨是一個在中國快速發展的行業還有很大的發展空間（jiān）。現在的生產經營方式還比較原始散（sàn）亂, 有很多（duō）方麵可以用現代觀（guān）念來運營, 如產業（yè）鏈經營方式整合、聯合上下遊企業。創造品牌（pái）、創造特色產品等都有很多發展機會。願有更多的（de）資金、人才投入到這個行業中（zhōng）來。